お米ができるまで。その２　～ハシュ～

温泉での「芽だし」が終わると、土を入れた苗箱に種まき＝「播種」（はしゅ）をします。 約30℃の加温室で芽が伸びてくるのを待ちます。すると白い芽が土から顔をだします。 白い芽が出てきたら、今度は農家各々がもつビニルハウスに移動します。 ここでは太陽の熱を利用して苗を温めて育てます。 写真はそのときの様子です。 この白い芽は、日光を浴びて光合成を始めると緑色に変わり、少しずつ葉が伸びてきます。 お米の芽は、このビニルハウスで田植えを待つことになります。 その３に続きます。