2024年5月にオープンしました！
PEKO PEKO BAKE(ペコペコ ベイク)と申します！
店舗を持たず、販売は主に通販とイベント出店のみです。

シンプルな素材を惜しみなく使用した素朴な焼き菓子をひとつひとつ丁寧に作っています。
ベーキングパウダー(ｱﾙﾐﾌﾘｰ)意外の添加物は使用していません。

・スコーン
バター100%使用、ふっくら生地の腹割れスコーン。プレーンの他に、抽出したエスプレッソを練り込んだカフェラテスコーンやふつふつと煮出したロイヤルミルクティーを使用したスコーンも販売します。

・カヌレ
外ガリガリ中むっちりにこだわった濃厚なカヌレ。大きめで食べ応え抜群です。

・キッシュ
旬の食材を使用したキッシュです。

・クッキー
クッキー生地の周りに砂糖がついた、ディアマンクッキーをアソートセットにして販売予定です。
(味はプレーン・チョコ・紅茶等)