ドーナツな気分
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今日はイーストドーナツを作ってみました。
トッピングは
シナモンシュガー、きな粉シュガー、ココナッツシュガー、シュガーの4種
美味しくできたので勝手にレシピを紹介しますね
ドーナツ16個分です。
①計りにボールを乗せメモリをゼロに合わせる
②計りに乗せたボールに強力粉250ｇ、小麦粉150ｇ、砂糖40ｇ、塩4ｇを入れ混ぜる
③粉の真ん中にくぼみを作りそこにインスタントドライイースト6ｇを入れ、イースト目掛けて人肌に温めた牛乳200㎖を入れて五分くらい置く
④計りから下ろしひとまとまりになるくらいこねる
⑤室温に戻したバターを50ｇ生地に混ぜ込む
最初はベトベトしますがそのうちまとまります。
台の上で気が済むくらいこねたら綺麗なボールに丸めて入れて固く絞った濡れ布巾を掛けて1時間くらい寝かす(季節によって寝かす時間は変わりますが目安としては生地が2倍に膨らんで粉をつけた指をぶすっと指してもそのまま穴が空いていればおkな感じ)
⑥優しくガス抜きして丸め直しまたまた固く絞った濡れ布巾を掛けて少しそっとしておく
⑦16等分にして丸めて濡れ布巾を掛けて30分くらい休ませる
⑧真ん中に割り箸などを突き刺しその穴をクルクルっと広げる
⑨また少し休ませてふっくらしたら10cm四方にカットしたクッキングシートに乗せ中温の油へGoー
⑩優しいきつね色になったらクッキングを外しドーナツを裏返す
⑪油を切ったら熱いうちに器に入れた色んなシュガーをまぶす
完成です！
謎な説明があればメッセージ下さい😊
今日はイーストドーナツを作ってみました。
トッピングは
シナモンシュガー、きな粉シュガー、ココナッツシュガー、シュガーの4種
美味しくできたので勝手にレシピを紹介しますね
ドーナツ16個分です。
①計りにボールを乗せメモリをゼロに合わせる
②計りに乗せたボールに強力粉250ｇ、小麦粉150ｇ、砂糖40ｇ、塩4ｇを入れ混ぜる
③粉の真ん中にくぼみを作りそこにインスタントドライイースト6ｇを入れ、イースト目掛けて人肌に温めた牛乳200㎖を入れて五分くらい置く
④計りから下ろしひとまとまりになるくらいこねる
⑤室温に戻したバターを50ｇ生地に混ぜ込む
最初はベトベトしますがそのうちまとまります。
台の上で気が済むくらいこねたら綺麗なボールに丸めて入れて固く絞った濡れ布巾を掛けて1時間くらい寝かす(季節によって寝かす時間は変わりますが目安としては生地が2倍に膨らんで粉をつけた指をぶすっと指してもそのまま穴が空いていればおkな感じ)
⑥優しくガス抜きして丸め直しまたまた固く絞った濡れ布巾を掛けて少しそっとしておく
⑦16等分にして丸めて濡れ布巾を掛けて30分くらい休ませる
⑧真ん中に割り箸などを突き刺しその穴をクルクルっと広げる
⑨また少し休ませてふっくらしたら10cm四方にカットしたクッキングシートに乗せ中温の油へGoー
⑩優しいきつね色になったらクッキングを外しドーナツを裏返す
⑪油を切ったら熱いうちに器に入れた色んなシュガーをまぶす
完成です！
謎な説明があればメッセージ下さい😊
猫ショルダー(ブラック)
こんなショルダーベルトを探してました！とってもすてきです！鳥柄のがあったらいいなあ（鳥好きです）2025年4月4日by keyaki1776エリザベスからの返信お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事お手元にお届けでき安心致しました。 市販では見ることができない猫だらけなショルダーベルトですよね。インド刺繍って凄いです。 鳥も色んな子がいて楽しいですよね♡ なるほど、鳥バージョン探してみます。 この度はスムーズなお取引をありがとうございました❣️大島紬で作った濃いオレンジ色ファスナーが効いてるユニセックス楽軽ショルダーバッグ(A4すっぽりタイプよりひと回り小さめ)
夜分遅くに失礼いたします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 本日、届きました。 スムーズなお取引ありがとうございます。 バッグの開閉ファスナーのオレンジがいいアクセントで とても可愛い"(∩>ω<∩)"です 大きさも欲しかったサイズでめちゃめちゃ良いです(◍>ᴗ<◍) 母が使うんですが歳問わずで気に入ってもらえました(៸៸>∀<៸៸)本当にありがとうございました(◍>ᴗ<◍)2025年4月3日by gosshyエリザベスからの返信お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事お手元にお届けでき安心致しました。 こちらこそスムーズでご丁寧なお取引をありがとうございました☺️ 大島紬はできあがるまでに30～40工程もあり、絹だけどデニムや革のように使い込む程に味が出るオンリーワンな日本古来の素晴らしい織物 常に荷物の多い息子も愛用しておりますが絹なので軽くてしっかりしているし、織物独特の絣がデニムのようにカッコいい、と気に入っています。 ですのでこれは是非作品にしてお客様に知って使って欲しい！と4個も作りました…がなかなか売れず… 大島紬の良さを生かした写真も中々撮れなくて😭 そんな中沢山あるミンネの作品の中からこの作品の価値を見出して下さりご購入下さり本当に嬉しかったです。 仰る通りオレンジのファスナーいいアクセントですよね。 日本古来の織物なのにカジュアルでインパクトのあるファスナーにも合ってしまうってこの大島紬の絣ならでは、ですよね。 私も凄いことだなと思いながら作っていました。 サイズは使い易い便利な大きさになるよう、小さ過ぎず大き過ぎす上着もペットボトルも入る、を目指しました。 お母様にもお気に召していただけ安心致しました。 こちらこそ感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございました(*´∀`*)ﾉダメージデニムのリメイクショルダー
先程到着しました。 デニム生地の物を集めているのでとても気に入りました。 シンプルでデニムのカッコ良さもありつつタッセルがついているので可愛く仕上がっています。 手頃な大きさなのでチョイ出に使います。 ありがとうございました😆2025年3月28日by yukie3110629エリザベスからの返信お忙しい中レビューありがとうございます!! 無事にお手元にお届けでき安心致しました。 デニムコレクションをされているお客様に選ばれ、実物もお気に召して頂け光栄です❣️ お写真、カッコいいです〜😍 ダメージデニムの雰囲気とウッドの深い味わいとがお互いを高めあっていて本当に素敵です。 自分の作品とは思えない！ 花粉症に負けずチョイ出にショルダー、お楽しみ下さいませ。 こちらこそありがとうございました❣️
