【農薬不使用】バタフライピー（蝶豆） ドライ 10g

☀現役エンジニアによる、エンジニアファーム☀ 農薬不使用。 給水と肥料は当社の給液装置を活用し、しっかり管理しています。 社屋の屋上で 太陽の恩恵を充分に浴び、 のびのびと元気いっぱい、力強く育ったバタフライピーです。 満開のお花をひとつひとつ丁寧に手摘みし、 吹き抜ける風と共に天日干しにして仕上げました。 バタフライピーはアントシアニンというポリフェノールを多く含みます。 眼精疲労回復や抗酸化作用によるアンチエイジング等が期待できます。 熱湯を加えて3分程待つと美しい青色のハーブティーができあがります。 レモン汁（酸性の食材）を加えると、ピンクや紫に変化するため、見た目も楽しめるハーブです。 ハーブティーの他に ゼリーやお菓子の飾りつけなどにもご活用いただけます。