今日は、本日は乳酸菌の効果についてお伝えします。キムチやヨーグルトなどの発酵食品には乳酸菌が含まれていますがその乳酸菌は腸内の有害菌を減らして腸の調子を整える効果があり、免疫力を高めがんや感染症に対する抵抗力を高めると報告されています。キムチに含まれる乳酸菌は1ｇに100万個です更に水キムチは白菜キムチの二倍以上の乳酸菌が含まれています。ただし乳酸菌は体内で長く生きることはできません。だから体のためにもキムチを毎日食べることは良いことなのです。今こそ水キムチさんの出番ですね(^^)

皆様コロナ対策しっかりお願いいたします。健康が一番です。外出できずストレスもあるとは思いますが今家で過ごせる時間を楽しんでください、こんなにゆっくり過ごせる時間は逆に貴重です。焦らずゆっくり、皆さん今までが忙しすぎたから、皆様の安全お祈りしております・

こんにちは、今日は少し冷えますね、寒い。皆様元気でおすごしですか。

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「チヂミ屋　韓屋仁」では、人気のメニューを多数取り揃えております！今回新たに、東かがわの「原木しいたけのチヂミ」と桜えびの赤いチヂミがラインナップに加わりました。「チヂミ屋　韓屋仁」では美味しい専門店ならではのチヂミをお客様にお届けいたします！！

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今日は香川県は雨がしとしと降っております、いつもはお昼のお弁当づくりで忙しいのですが、今日は久しぶりにゆっくりしております。コロナで働き方が変わり朝から仕事して夜は早く閉店し早く寝る生活に変わり、生活スタイルも変わりました。今のスタイルがとても気に入っています。朝は頭がスッキリしていていろんなことを前に進めることができる！！もう何年も夜型で働いてきたので、ずーっと今のスタイルを望んでいたのですがコロナが変えてくれました。私にとってコロナのポジティブな一面でした。
さあ、今日も安全に良い一日をお過ごしくださいね！！　写真は私が以前過ごした、メルボルンの街の風景です、町外れの森の中で木の上を見上げると野生のコアラが遊んでいます、他にもカンガルーや、ワラビー、リス、コウモリ、ハリネズミ、は時々遭遇できる動物です。(^^)
また遊びに行けることを楽しみに今日もがんばります！

おはようございます

今日の朝は冷え込みました、バイクで通勤していますので出勤途中のバイクは一層さむかった、、半袖Tシャツ一枚は失敗でしたが目が冷めました。笑　　昨日、活き渡り蟹が入荷しました！早速ヤンニョム・ケジャンに。今回のレシピから青唐辛子をくわえて辛めにしあげています。今までのもい美味しかったけど、もっと辛い方が蟹の甘みとのバランスが良い！中サイズの香に５杯分のみですが再販売しております、ケジャン好きのお方はチェックしてみてくださいね！

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