基本的に即日発送を心がけております。
さらにお急ぎの場合は速達も承ります。
オプションより速達郵送をご選択ください。（速達代金のみ頂戴いたします）

発送について

ご注文の際にメッセージをいただけたら、できるだけ対応いたします。
納品書、明細書を同封せずに発送希望、や、納品書・明細書はメールにて受領希望など、明記いただければ商品への同梱をせずに発送いたします。
また、簡易ではありますが、プレゼント包装もさせていただきます。
オプションにてプレゼント包装が選択できるようになりました。
写真は準備中！

プレゼント包装について

Salep（サーレップ）というのは、トルコの冬のホットドリンクです。
甘くてシナモンの香るミルク風味の暖かいので、お天気の良い冬の日は、昼間からボスポラス海峡を望むテラス席に陣取ってサーレップを片手に友人達といつまでも語らう、そんな穏やかな日をイメージさせる１杯です。
今は遠いそんな日々と、友人達に想いを馳せながら今日もミシンをカタカタしています。


Salepについて

青いガラスに色違いのガラスを目玉のように重ねて作ってあるトルコのナザル・ボンジュウ。
トルコの土産物屋さんに限らず、ちょっとした街の文房具屋さんや商店でも売ってるナザル・ボンジュウ。
キーホルダーや、アクセサリー、食器だったり、しおりだったり、大小さまざまな形でトルコ人の身の回りにあるナザル・ボンジュウ。
トルコでは親戚に赤ちゃんが産まれると必ず贈り物としてやり取りされるナザル・ボンジュウ。
トルコの子供の持ち物や服の見えないところには、こっそり安全ピンで取り付けられるナザル・ボンジュウ。
大人でさえ財布やバッグに忍ばせたり、アクセサリーとして身につけるナザル・ボンジュウ。

ガラス製のナザル・ボンジュウが割れてしまうと、「このお守りが威力を発揮して厄を取り去ってくれた！」感謝します。
そしてまた新たなナザル・ボンジュウを買ってくるのです。
ナザル・ボンジュウとはいったい何なのか。

一言でいうとトルコのお守りです。
宗教というより、文化的に根付いているお守りのようで、他人の嫉妬から身を守ってくれると信じられています。
可愛すぎて我が家の大事な赤ちゃんが、我が家の子供が、我が家の誰もが、他人の嫉妬を集めて災いが降りかからないように。
人に羨ましがられる事を極度に気にする国民性なのか、恐ろしく自意識が過剰なのか、他人からの嫉妬のパワーを恐れるあまりナザル・ボンジュウを身につけてお守りにしているのです。

あら〜、可愛い赤ちゃんね！
素敵なお洋服ね！
いい車買ったね〜！
お子さん頑張ってるわね。

と言われると、表向きは「あら嬉しいわ、ありがとう」と応える一方で、まるで日本人のように「いえいえ、そんなめっそうもない」と恐れるのだそうです。
しかし他人の嫉妬を受けるはず、だから身を守らねば、という発想は逆にいうと、、、

それだけ自分の赤ちゃんは他の誰よりもかわいいはず！
我が家の子供は成績はともかく誰からも羨ましがられる子供のはず！
買ったアパートは中古だけど、誰もが羨むはず！

と、思っているわけです。

もう、トルコ人てばお茶目すぎます。

と言いつつ、我が家もナザル・ボンジュウだらけなのです。

ナザル・ボンジュウのこと

色々とトルコのことを思い出していたら、もっと書きたくなってきて連投しております。

ボザ（boza）というのはトルコの飲み物の名前で、気温が下がる冬になると店内・屋外問わず常温販売されています。
小麦や、穀物を醗酵させた飲み物で、少し柔らかいヨーグルトのような、ドロっとした食感だけどあくまでも”飲み物”なのです。
風味もかなりヨーグルトや日本でいうとヤクルトに近いので、ヘビーな食感の割に軽い味わいの”飲み物”です。

なぜ飲み物という点を強調するかというと、グラスに注がれても非常に飲みにくいからです。（汗
ボザ自体は黄味がかった乳白色の飲み物ですが、これをグラスに注いだら上からどっさりシナモンを振りかけ、さらに煎ったひよこ豆を投げ入れます。
もはやちょっとしたデザートのような外観になります。

しかし、です。どろっとした飲み物というのは、グラスをものすごく傾けるか、行儀は悪いが少し吸い込むようにして飲まないと口に入ってきません。
ひよこ豆は煎ってあるからナッツのような食感だし、シナモンは多すぎてうっかり吸い込むとムセそうだし、とにかく「飲む」のが大変難しい飲み物です。
そして最後はスプーンですくって食べないと、ドロドロがグラスに張り付いて残ってしまうのでなんだかもったいないのです。
最初からデザートみたいにスプーンで食べればいいのかもしれないけど、それでは勝負に負けた感じがしてダメなのです。

一体あなたは飲み物なのか食べ物なのか、、時々はどうしても飲みたくなるボザ。
シナモンやひよこ豆の風味も含めて、独特な味わいのボザ。トルコの冬の味覚のボザ。
１Lボトルでしか売ってないので一般家庭ではこのサイズを買うしかないけれど、いつまで経ってもなくならないボザ。

いつの日かまた飲める日が来るかと思いを馳せながらミシンの日々です。

ボザのこと

生地のストックが十分にあるものはオーダー承ることが可能です。
スタイルと、生地のイメージをお伝えいただければ精一杯対応させていただく所存です。

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