ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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100g エチオピア イルガチャフィー ブナブナG1(中浅煎り)自家焙煎珈琲豆

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フローラルかつフルーツティーのような華やかなナチュラルモカの香りが特別な印象を与えます。 一口味わうと、レモンのようなスッキリとした香りと、ストロベリーの明るい甘酸っぱさが広がり、滑らかなブルーベリーのような風味が続きます。 後味に酸味の奥にあるカラメルのような独特な甘みがほのかに漂います。 【基本情報】 生産地域:シダモ地方イルガチャフィー地区 標高 :約 2,200m 栽培品種:在来種 商品規格:G1 精選方法:NATURAL 【商品名『ブナブナ』の由来】 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。 アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中 を魅了している産地“イルガチャフィー”。これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna(コーヒーコーヒー)」という商品名に込められています。 【注意事項】 ※生豆の状態と焙煎後でそれぞれ3回ずつ念入りにハンドピックによる不良豆及び不純物の除去をおこなっておりますが、人の手による作業なので完全に除去しきれてはいません。衛生面には全面的に配慮し、食品衛生法適合のニトリル手袋を装着して作業しております。 ※発送後の破損、紛失の責任は負いかねます。また、ご注文後・商品到着後のキャンセル、変更、返品はお受け致しかねます。 ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。) 予めご了承くださいませ。 【発送について】 ※発送は100g×3点まで、もしくは200g×2点までクリックポストでの発送となりますので、ポスト投函でのお届けとなります。 ※オーダー内容によっては複数個口でのお届けや宅急便での配送となることがあります。また、ポストの形状によっては対面でのお渡しとなることがあります。 親切・丁寧・迅速を心がけてご対応いたしますので、何卒宜しくお願い申し上げます。 https://youtu.be/ks2Eiod9QaI?si=2xhHJTBw_BMCatu2 https://youtu.be/zz7Nmi9cGOI?si=2iIubpBXjnCrwY56
フローラルかつフルーツティーのような華やかなナチュラルモカの香りが特別な印象を与えます。 一口味わうと、レモンのようなスッキリとした香りと、ストロベリーの明るい甘酸っぱさが広がり、滑らかなブルーベリーのような風味が続きます。 後味に酸味の奥にあるカラメルのような独特な甘みがほのかに漂います。 【基本情報】 生産地域:シダモ地方イルガチャフィー地区 標高 :約 2,200m 栽培品種:在来種 商品規格:G1 精選方法:NATURAL 【商品名『ブナブナ』の由来】 「Buna」はアムハラ語で「コーヒー」の意味です。 アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。さらにその中でも世界中 を魅了している産地“イルガチャフィー”。これから先の未来へも、歴史と魅力あるコーヒーの産地であり続けて欲しい、との願い。また、このコーヒーを世界中のロースターに広く使い続けて欲しい、という願い。この二つの願いが「Bunabuna(コーヒーコーヒー)」という商品名に込められています。 【注意事項】 ※生豆の状態と焙煎後でそれぞれ3回ずつ念入りにハンドピックによる不良豆及び不純物の除去をおこなっておりますが、人の手による作業なので完全に除去しきれてはいません。衛生面には全面的に配慮し、食品衛生法適合のニトリル手袋を装着して作業しております。 ※発送後の破損、紛失の責任は負いかねます。また、ご注文後・商品到着後のキャンセル、変更、返品はお受け致しかねます。 ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。) 予めご了承くださいませ。 【発送について】 ※発送は100g×3点まで、もしくは200g×2点までクリックポストでの発送となりますので、ポスト投函でのお届けとなります。 ※オーダー内容によっては複数個口でのお届けや宅急便での配送となることがあります。また、ポストの形状によっては対面でのお渡しとなることがあります。 親切・丁寧・迅速を心がけてご対応いたしますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

サイズ

100g

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購入の際の注意点

【豆の挽き目について】 ご購入後、挽き目についてご連絡をお願いします。 ①豆のまま ②粉/細挽き ③粉/中細挽き ④粉/中挽き ⑤粉/粗挽き 以上よりご選択をお願いいたします。